#초간단마늘쫑새우볶음 #새우마늘쫑볶음 #마늘쫑요리#마늘쫑효능 #마늘쫑손질법 #마늘쫑요리 #봄철밑반찬1 초간단 마늘쫑 새우볶음 만들기 초간단 마늘쫑 새우볶음 만들기 시장에 가면 봄나물이 한창이다. 햇마늘쫑이 보여서 작은 묶음으로 한 묶음 집으로 들였다. 마늘쫑이란 마늘의 꽃 줄기를 말하는데 마늘대라고도 한다. 아직 여린 마늘쫑은 건새우로 볶아서 식탁에 올리면 봄에 먹는 밑반찬으로 딱이다. 마늘쫑 새우볶음 만드는 방법은 간단하고 쉽다. 마늘쫑의 효능: 피부 미용과 눈의 피로에 좋다고 한다. 피로 회복에도 좋으며 특히 엽산이 풍부해서 임산부에게 특히 좋은 음식이다. 각종 균을 살균하는 천연 항상제이기도 하다 그러나 한번에 다량으로 섭취하면 속이 쓰릴 수 있으니 무엇이든 적당히가 좋은 듯하다. 좋은 마늘쫑 고르는 법: 굵기가 일정하고 단단한 느낌의 마늘쫑이 좋다. 너무 굵은것 보다 적당히 굵은것이 연하며 끝부분의 꽃봉오리 닫혀있는것이 연하고.. 2020. 4. 11. 이전 1 다음
