사과효능 #배효능1 맛있는 사과, 배 고르는 방법 알아보기 추석을 앞두고 차례상에 올릴 사과, 배 고르는 방법에 대해서 알아보았다. 지금 사과 농가에는 빨갛게 익은 사과들이 주렁주렁 탐스럽게 열린 사과를 상상하면 마음까지 풍성해지는 느낌이다. 사과 고르는 방법: 가을 추석 때쯤이면 홍로가 추석상에 오르고 찬 서리 맞고 자란 부사는 저장성이 좋아 보관이 용이해서 겨우 내 먹는 품종이다. 보통 좋은 사과를 고를 때는 사과를 손으로 들었을 때 묵직한 느낌이 들고 단단한 것이 좋으며 사과 전면에 점이 많은 사과가 햇볕을 잘 받아 당도와 영양이 높다. 사과 꼭지가 푸른빛을 띠는 것을 고른다 꼭지 부분과 꽃받침 부분이 골고루 착색되어 밝은 느낌의 과실을 고르는 것이 좋다. 향기가 강하지 않고 은은한 것이 신선한 사과라고 한다. 9월 상, 중순에 익는 홍로가 제수용으로 쓰이.. 2020. 9. 24. 이전 1 다음
